Есть темы про выпечку и про сладкое,а вот чтобы обсуждать именно торты - такой нет.Хотелось бы узнать какие тортики вы любите и любите ли вообще.Шоколадные,фруктовы е,слоёные,сметанные,домашн е или из кондитерской?
Есть темы про выпечку и про сладкое,а вот чтобы обсуждать именно торты - такой нет.Хотелось бы узнать какие тортики вы любите и любите ли вообще.Шоколадные,фруктовы е,слоёные,сметанные,домашн е или из кондитерской?
Я очень люблю торты от Палыча - с черносливом и малиновый. Еще нравятся тирольские пироги со сливой. Ну, а вообще, домашние - самые вкусные, бабушкины
Малиновый от Палыча я тоже очень люблю, впрочем как и все качественные "Наполеоны". Тирамису! Чизкейк... Карамболь из "Кофемании"...
А я даже фирму такую не знаю "От Палыча" О_о
Люблю домашний бабушкин медовый тортик и мамин фруктовый.Из покупных люблю Наполеон в Кафеле,ещё сметанные торты от Mirel и йогуртовые,чизкейки тоже нравятся.
А вообще люблю нежные фруктовые тортики со взбитыми сливками,без орехов и с малым количеством шоколада.
от Палыча даже у нас есть, вкусные, но домашние все равно лучше
Ну, к разговору о домашних тортах, вот Тирамису. Сама делала
Мне нравится с шоколадным маскарпоне и свежей клубникой, и всякие йогуртовые или творожные (творожный крем) тортики с большим количеством свежих фруктов или ягод )))
KateK, очень аппетитно и, уверена, очень вкусно
Моя слабость - йогуртовые торты и торты со взбитыми сливками Также люблю "Наполеон" и "Вишневый" от Палыча. Главное, чтобы в торте не было безе - не люблю его.
Торты не люблю, за исключением может редко чизкейка или торта на легкой йогуртовой основе, с минимумом коржей и теста, с залитыми в желе фруктами и ягодами.
Без своей стратегии попадёшь под влияние чужой тактики.
KateK, красота! А как оформлено!! Ресторанно
В кафешках постоянно беру чизчейк - остальные не катят))
Ой. а я "Полет" с детства обожаю! Тут недавно привезли мне Полет из Киева, я от радости до потолка прыгала - сто лет безейные тортики не ела.Сообщение от Марика
Делаем "поцелуй негра". Он не такой приторный, как большинство тортов фабричного производства, а ещё у него обалденные вкус и аромат (:
Апельсинный торт
8 яиц, 210 г сахара, 1 апельсин, 110 г очищенного молотого миндаля, 4 ст. ложки муки.
Для крема: 4 яйца, 130 г сахара, 2 апельсина, 3 ст. ложки муки, 400 г сливок.
Способ приготовления
Яичные желтки, сахар, сок из одного апельсина, тертую апельсинную цедру, молотый миндаль, муку и крепкую пену из яичных белков тщательно вымешать. Приготовленную массу выложить в противень большого размера, смазанный маслом, посыпанный мукой, и выпекать при невысокой температуре. Готовый корж разрезать на 3 полосы, прослоить их кремом, заглазировать и украсить сверху кремом, пользуясь при этом кондитерским мешочком. Способ приготовления крема: яичные желтки, сахар, муку, сок и тертую цедру 2 апельсинов варить в глубокой кастрюле на пару, не прерывно помешивая. Когда крем немножко остынет, развести егс сливками.
Заходите в гости - vapenik.ru
Последний раз редактировалось KuriXarya; 13.05.2016 в 19:42.
Мой любимый тортик зебра ,как мама моя вкусно в детсве пекла у меня сейчас так не получается.
Расскажите про низкокаллорийные торты.
У меня любимый торт Наполеон, который пеку сама. Нравится мамин фирменный бисквитный, она нам с сестрой в детстве всегда его на дни рождения пекла, а еще Муравейник, но тоже только домашний. А магазинные я не очень, они как-то по вкусу часто очень похожие и еще слишком сладкие из-за обилия кремов.
Idea and creation: fuldon (aka miXei) © 2000-2015
Powered by vBulletin® Version 4.2.6 by vBS Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. |