Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 15 из 21

Тема: Оптимальное число сковородок/кастрюль на кухне

  1. #1
    Почетный участник
    "Вице-мистер форума" Осень 2007
      Лирическая Душа, Самый активный автор месяца. Октябрь 2007
    Аватар для jokus
    Регистрация
    04.10.2002
    Сообщений
    860
    Спасибо
    я - 12; мне - 8

    Оптимальное число сковородок/кастрюль на кухне

    Вопрос для тех, кто занимается домашним хозяйством и готовкой. Сколько на ваш взгляд сковородок удобно иметь в хозяйстве? И для каких блюд?

  2. #2
    Группа удаления
    "Серебряная фишка. Проза. Зима 2009", "Шерлок Холмс 2009"
      Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2006, "Поэт-импровизатор. Осень 2006", Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2007, "Золотой поэт. Зима 2007. Выбор жюри", "Серебряный поэт. Зима 2007. Выбор участников", Самый полезный участник раздела "Творчество" 2008, "Серебряный акростих. Весна 2009. Голосование жюри", "Бронзовый акростих. Весна 2009. Голосование читателей", Лучший Художник - 3 место. Весна 2009, Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2009
    Аватар для Женечка Франкенштейн
    Регистрация
    24.05.2006
    Адрес
    Греция
    Сообщений
    3,512
    Записей в блоге
    118
    Спасибо
    я - 88; мне - 196
    Это зависит от ваших предпочтений в готовке. Я не очень люблю жарить. У меня всего одна сковородка. Но недавно я купила ещё одну маленькую чугуниевую для блинов и оч. довольна, потому как маленькие блины лучше больших!
    Взмывает в небо за моим за окном
    Непобеждённая страна.
    (Е. Летов)

  3. #3
    Модератор, Ведущая игр: "Что? Где? Когда?", "Мафия"
    "Почетный реальщик 2008"
      "Мафия 6: месть Якудзы", Лучший ведущий игры 2007, За вклад в развитие форума 2007, "Legacy Challenge: Великий путешественник. Зима 2008", "Бронзовый поэт. Лето 2008. Выбор жюри и участников", Лучший ведущий игры 2008, Лучший модератор раздела "Человек и Общество" 2008, Лучший модератор раздела "Общий" 2008, Лучшая импровизация в прозе. Выбор читателей. Зима 2008, Мафия 12: Ромовая баба
    Аватар для favoritka
    Регистрация
    02.12.2005
    Сообщений
    2,278
    Записей в блоге
    23
    Спасибо
    я - 133; мне - 220
    У меня три сковородки: большая с тефлоновым покрытием, средняя чугунная, и маленькая железная. Вообще я все готовлю в средней сковороде.
    А кастрюлек у меня : большая из нержавейки для первого блюда, средняя эмалированная, маленькая железная с утолщенным дном, еще маленькая эмалированная, большая утятница чугунная и самый настоящий чугунный (как в сказках) горшочек - в нем я варю каши.
    Моральный вред - это не вред, причиненный морали. (с)

  4. #4
    Бильярд-она
    Гость
    Со сковородками проблемы. Есть одна чугунная, и другая - поменьше. Кастрюль туева хуча, потому что есть вредная привычка после трапезничанья за собой не убирать, а оставлять все яства в кастрюльке

  5. #5
    Старожил miXei.ru
    Самый полезный участник раздела "Отдых" 2010
      "Путешественник-2005" , "Юбилейный реальщик", Лучший модератор раздела "Жизнь" 2005, За вклад в развитие форума 2005, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2006, Пасхальная композиция 2005, "Оказавшаяся в Раю!", Самый полезный участник раздела "Отдых" 2007, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2007, Народный модератор 2007, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2008, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2009
    Аватар для PAMELLA
    Регистрация
    19.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    9,316
    Записей в блоге
    1
    Спасибо
    я - 77; мне - 175
    Мдя..я похоже тут главная кухарка) Сковороджок на данный момент две чугунных больших, одна с гладким, а вторая с рифленным дном. 4 тефлоновых сковородки больших, две тефлоновых маленьких, одна тефлоновая плоская для блинчиков. Все со стеклянными крышками. Есть две стеклянных кастрюли-не кастрюли не наю как обозвать, просто из стекла. Есть 4 противеня разных размеров. Ну и кастрюли...5 штук-набор, тож со стеклянными крышками. Один большйо керамичкский горшок, и набор из 8ми маленьких чугунных. Боюсь, что это не конец)

  6. #6
    Модератор, Ведущая игр: "Что? Где? Когда?", "Мафия"
    "Почетный реальщик 2008"
      "Мафия 6: месть Якудзы", Лучший ведущий игры 2007, За вклад в развитие форума 2007, "Legacy Challenge: Великий путешественник. Зима 2008", "Бронзовый поэт. Лето 2008. Выбор жюри и участников", Лучший ведущий игры 2008, Лучший модератор раздела "Человек и Общество" 2008, Лучший модератор раздела "Общий" 2008, Лучшая импровизация в прозе. Выбор читателей. Зима 2008, Мафия 12: Ромовая баба
    Аватар для favoritka
    Регистрация
    02.12.2005
    Сообщений
    2,278
    Записей в блоге
    23
    Спасибо
    я - 133; мне - 220
    Цитата Сообщение от PAMELLA
    Есть две стеклянных кастрюли-не кастрюли не наю как обозвать, просто из стекла.
    Как же я могла забыть... У меня тоже есть еще одна кастрюлька из огнеупорного стекла. Но, признаюсь, я ее боюсь ставить на плиту. В общем она у меня исполняет роль большой салатницы.
    Моральный вред - это не вред, причиненный морали. (с)

  7. #7
    Группа удаления
    "Серебряная фишка. Проза. Зима 2009", "Шерлок Холмс 2009"
      Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2006, "Поэт-импровизатор. Осень 2006", Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2007, "Золотой поэт. Зима 2007. Выбор жюри", "Серебряный поэт. Зима 2007. Выбор участников", Самый полезный участник раздела "Творчество" 2008, "Серебряный акростих. Весна 2009. Голосование жюри", "Бронзовый акростих. Весна 2009. Голосование читателей", Лучший Художник - 3 место. Весна 2009, Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2009
    Аватар для Женечка Франкенштейн
    Регистрация
    24.05.2006
    Адрес
    Греция
    Сообщений
    3,512
    Записей в блоге
    118
    Спасибо
    я - 88; мне - 196
    Недавно я купила кастрюлю из огнеупорного фарфора. Глиняную что ли? Она треснула, когда муж поставил её на конфорку с меньшим диаметром. вот. С железными спокойнее.
    Взмывает в небо за моим за окном
    Непобеждённая страна.
    (Е. Летов)

  8. #8
    Писатель
    Самый полезный участник раздела "Творчество" 2010
      Лучший симс-архитектор/дизайнер лота "Зима" Осень 2007, "Проза, осень 2008. "Позднее некуда". Золото", "Проза, зима 2009. "Синее и снежное". Золото", «Проницательный читатель-2010. Серебро», «Авторский почерк-2010»,"Проза, зима 2009. "Синее и снежное". Золото"
    Аватар для Груня-трактористка
    Регистрация
    24.02.2004
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    1,606
    Записей в блоге
    32
    Спасибо
    я - 382; мне - 478
    Сковородки - две маленькие чугунные блинные, одна чугунная очень большая, как для самой большой пиццы (бабулино наследство), я на ней запекаю фаршированую птицу. Одна стандартного диаметра, но с бортиками 8 см высотой, толстостенная алюминиевая с намертво прилипающей такой же толстой крышкой - идет как гибрид сотейника и вообще для чего угодно, просто идеальная, особенно для ризотто и отбивных. Ну и по мелочи пара-тройка обычных люминёвых со стеклянными крышками. К тефлону отношусь отрицательно, у меня и так ничего не пригорает. Есть еще две плоские стеклянные огнеупорные - делаю в них запеканки и кексы, очень удобно.
    Кастрюлек полдюжины, по паре каждого объема, все стальные, с тройным толстым дном (никогда не помнила, что там за бутерброд металлический), в них легко делать даже настоящий плов. И большая стеклянная, тоже огнеупорная. В принципе, для тех же запеканок и так далее.
    О! Еще бабулина утятница, не знаю, что за металл, наверное тот же советский люминь? В ней превосходно делать жардиньер.
    Но это, естественно не весь арсенал, это всего лишь необходимое...

  9. #9
    Группа удаления
    "Серебряная фишка. Проза. Зима 2009", "Шерлок Холмс 2009"
      Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2006, "Поэт-импровизатор. Осень 2006", Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2007, "Золотой поэт. Зима 2007. Выбор жюри", "Серебряный поэт. Зима 2007. Выбор участников", Самый полезный участник раздела "Творчество" 2008, "Серебряный акростих. Весна 2009. Голосование жюри", "Бронзовый акростих. Весна 2009. Голосование читателей", Лучший Художник - 3 место. Весна 2009, Самый полезный участник раздела "Искусство и Литература" 2009
    Аватар для Женечка Франкенштейн
    Регистрация
    24.05.2006
    Адрес
    Греция
    Сообщений
    3,512
    Записей в блоге
    118
    Спасибо
    я - 88; мне - 196
    Груня
    Ну вы и жрать! А говоришь 48 кг..))
    Взмывает в небо за моим за окном
    Непобеждённая страна.
    (Е. Летов)

  10. #10
    Модератор, Ведущая игр: "Что? Где? Когда?", "Мафия"
    "Почетный реальщик 2008"
      "Мафия 6: месть Якудзы", Лучший ведущий игры 2007, За вклад в развитие форума 2007, "Legacy Challenge: Великий путешественник. Зима 2008", "Бронзовый поэт. Лето 2008. Выбор жюри и участников", Лучший ведущий игры 2008, Лучший модератор раздела "Человек и Общество" 2008, Лучший модератор раздела "Общий" 2008, Лучшая импровизация в прозе. Выбор читателей. Зима 2008, Мафия 12: Ромовая баба
    Аватар для favoritka
    Регистрация
    02.12.2005
    Сообщений
    2,278
    Записей в блоге
    23
    Спасибо
    я - 133; мне - 220
    Цитата Сообщение от Груня
    К тефлону отношусь отрицательно, у меня и так ничего не пригорает.
    Я тефлон не люблю по другой причине - не поджаришь ничего толком. Даже картошка какая-то не такая получается, без вкусной корочки.

    Цитата Сообщение от Frau_Muller
    Груня
    Ну вы и жрать! А говоришь 48 кг..))
    Она, наверное, домашних закормила, а про себя забывает
    Моральный вред - это не вред, причиненный морали. (с)

  11. #11
    Писатель
    Самый полезный участник раздела "Творчество" 2010
      Лучший симс-архитектор/дизайнер лота "Зима" Осень 2007, "Проза, осень 2008. "Позднее некуда". Золото", "Проза, зима 2009. "Синее и снежное". Золото", «Проницательный читатель-2010. Серебро», «Авторский почерк-2010»,"Проза, зима 2009. "Синее и снежное". Золото"
    Аватар для Груня-трактористка
    Регистрация
    24.02.2004
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    1,606
    Записей в блоге
    32
    Спасибо
    я - 382; мне - 478
    Frau_Muller, ну 48 - это былое, нынче и 54 праздник. О 48 только думы остались.
    И это не моя откормочная база, favoritka права - всё домашним, горы мужской еды. А я что, пока сходила с ума на яблоках - почти отвыкла есть, теперь только три жалкие отбивные четырьмя шоколадками закушу и к плите...

  12. #12
    Старожил miXei.ru
    Самый полезный участник раздела "Отдых" 2010
      "Путешественник-2005" , "Юбилейный реальщик", Лучший модератор раздела "Жизнь" 2005, За вклад в развитие форума 2005, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2006, Пасхальная композиция 2005, "Оказавшаяся в Раю!", Самый полезный участник раздела "Отдых" 2007, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2007, Народный модератор 2007, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2008, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2009
    Аватар для PAMELLA
    Регистрация
    19.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    9,316
    Записей в блоге
    1
    Спасибо
    я - 77; мне - 175
    Цитата Сообщение от favoritka
    Но, признаюсь, я ее боюсь ставить на плиту.
    Таже фигня была после покупки А теперь не боюсь В основном, правда, рагу и курицу в них готовлю.

  13. #13
    Старожил
      Самый полезный участник раздела "Общий" 2006
    Аватар для Innocent
    Регистрация
    11.02.2005
    Адрес
    Дублин
    Сообщений
    2,332
    Записей в блоге
    7
    Спасибо
    я - 10; мне - 15
    Пл-моему, самое оптимальное число сковородок - три.
    У нас, кажется, штуки четыре
    Одна большая чугунная, другая по-меньше тефлоновая, третья ещё поменьше, но глубокая, тоже тефлоновая когда-то была... и ещё одна маленькая железная (семечки жарить удобно)
    а кастрюль должно быть много. Большая для супов, по-меньше для вторых блюд, ещё по-меньше для других вторых и третьих блюд потом ещё для салатов и маленькие тоже хорошо. Для каш, например.
    В Раю хорошо, но в Аду знакомых больше

  14. #14
    Поколение NEXT
      Самый полезный участник раздела "Кино и Телевидение" 2007, "Открытие года 2007", Самый активный автор. Январь 2007, Апрель 2008
    Аватар для B_Davis
    Регистрация
    28.04.2007
    Адрес
    Город-Наследник Мировых Культур
    Сообщений
    1,322
    Записей в блоге
    2
    Спасибо
    я - 51; мне - 35
    Цитата Сообщение от Innocent
    оптимальное число сковородок - три
    Мы одной обходимся.
    Кастрюль же у нас великое множество. Все разного размера, формы и у всех разное предназначение. (уф...посчитала, у нас их ровно 15. чаще всего пользуемся 6 из них)
    мы все когда-нибудь станем такими.
    никому ненужными

  15. #15
    Старожил
      Самый полезный участник раздела "Общий" 2006
    Аватар для Innocent
    Регистрация
    11.02.2005
    Адрес
    Дублин
    Сообщений
    2,332
    Записей в блоге
    7
    Спасибо
    я - 10; мне - 15
    Цитата Сообщение от ♥ Summer ♥
    Мы одной обходимся.
    ну конечно, можно и одной. Но вот у нас, как кто-нибудь что-то сготовит, так всё в сковородке так и лежит до какого-то времени. а в этот момент может понадобится другая сковородка. Да и даже чтоб семечки пожарить, не будешь же портить новенькую сковородку с тефлоновым покрытием?
    В Раю хорошо, но в Аду знакомых больше

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •