Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 46 по 49 из 49

Тема: Кулинарные хитрости

  1. #46
    Консультант по химии, помощник модератора Аватар для Крокозябра
    Регистрация
    05.06.2006
    Адрес
    в столице химиков, село Растяпино, речка Черная
    Сообщений
    991
    Спасибо
    я - 199; мне - 391
    Если нужно нарезать лук кольцами, то при чистке не отрезайте хвостик, за него очень удобно держаться.

    Кстати, немытые яйца не трескаются даже без соли и на них лучше ложится краска, когда красите к примеру луковой шелухой)))
    Еще перед варкой яйца лучше подержать при комнатной температуре, ну и воду до кипения доводить не слишком резко.
    Самое замечательное в законах природы - это то, что ни когда не знаешь, чего от них ждать.
    Пэгги Хилл, "Царь горы"

  2. #47
    Старожил miXei.ru
    Самый полезный участник раздела "Отдых" 2010
      "Путешественник-2005" , "Юбилейный реальщик", Лучший модератор раздела "Жизнь" 2005, За вклад в развитие форума 2005, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2006, Пасхальная композиция 2005, "Оказавшаяся в Раю!", Самый полезный участник раздела "Отдых" 2007, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2007, Народный модератор 2007, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2008, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2009
    Аватар для PAMELLA
    Регистрация
    19.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    9,316
    Записей в блоге
    1
    Спасибо
    я - 77; мне - 175
    Цитата Сообщение от Крокозябра
    немытые яйца не трескаются даже без соли
    А у меня всегда трескаются - и мытые и немытые, и с солью и без((

  3. #48
    Группа удаления Аватар для пуся
    Регистрация
    08.02.2011
    Адрес
    украина
    Сообщений
    11
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    Хочу советом про лук поделиться, чтоб не горчил, я его наризаю и горячей водой заливаю, на несколько минут, пока вода не остынет., потом воду сливаю и добавляю в блюдо. Он потом такой вкусный даже сладковат, очень хорошо в салат.

  4. #49
    Новый участник Аватар для Lewandowskiy
    Регистрация
    21.01.2017
    Адрес
    Москва; Парк Культуры.
    Сообщений
    6
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    Цитата Сообщение от пуся Посмотреть сообщение
    Хочу советом про лук поделиться, чтоб не горчил, я его наризаю и горячей водой заливаю, на несколько минут, пока вода не остынет., потом воду сливаю и добавляю в блюдо. Он потом такой вкусный даже сладковат, очень хорошо в салат.
    Можно и холодной мыть.

Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •