Масленица издавна справлялась на Руси. А что мы знаем сейчас о ее обычаях? Раньше даже раписывалось в какие ее дни, кто к кому в ходит в гости, какие блюда готовятся...
Здесь можно почитать об истории масленицы и ее обычаях:
http://www.megakm.ru/eticet/Encyclop.asp?Topic=bk9rta
http://www.telegraf.ru/misc/day/maslen.htm
http://www.if-site.com/xdays/data/DATED/MASL
http://www.pagan.ru/m/maslenica0.php