Страница 10 из 10 ПерваяПервая 12345678910
Показано с 136 по 149 из 149

Тема: Майонез или сметана - что полезнее/вкуснее/больше нравится?

  1. #136
    Консультант "Стилиссимо" Аватар для callabonna
    Регистрация
    05.04.2008
    Адрес
    Гагарин
    Сообщений
    635
    Записей в блоге
    3
    Спасибо
    я - 12; мне - 24
    Цитата Сообщение от andrey357
    На майонезе в общаге жарили картошку, когда не было масла.
    Вот она - студенческая смекалка
    .никогда не поверю тем ,кто говорит что вкус сметаны им нравится больше.Майонез-это соус,а сметана-кисломолочный продукт.
    Нет, все любят майонез, просто притворяются, что им нравится сметана

  2. #137
    Модератор, Kонсультант по биологии.
    "Всевидящее око 2010", Самый полезный участник раздела "Жизнь" 2009
      Лучший новичок 2008 года, Всевидящее око 2009, Самый полезный участник раздела "Жизнь" 2009, Стотысячный автор (сообщение под номером 2 500 000), "Всевидящее око 2010". "Поэзия, лето 2011. Бронза"
    Аватар для Mari@Vladi
    Регистрация
    15.01.2008
    Адрес
    Дальний Восток (Хабаровск)
    Сообщений
    3,137
    Записей в блоге
    45
    Спасибо
    я - 330; мне - 226
    Цитата Сообщение от callabonna
    Нет, все любят майонез, просто притворяются, что им нравится сметана
    Я не люблю и не ем, и не только я, если прочитать все посты этой темы.
    Перечислять авторов надеюсь не надо??

  3. #138
    Консультант "Стилиссимо" Аватар для callabonna
    Регистрация
    05.04.2008
    Адрес
    Гагарин
    Сообщений
    635
    Записей в блоге
    3
    Спасибо
    я - 12; мне - 24
    Цитата Сообщение от Mari@Vladi
    Я не люблю и не ем, и не только я, если прочитать все посты этой темы.
    Перечислять авторов надеюсь не надо??
    А с чего такая агрессия мою сторону?
    Я всего лишь пошутила...

  4. #139
    Старожил miXei.ru
    Самый полезный участник раздела "Отдых" 2010
      "Путешественник-2005" , "Юбилейный реальщик", Лучший модератор раздела "Жизнь" 2005, За вклад в развитие форума 2005, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2006, Пасхальная композиция 2005, "Оказавшаяся в Раю!", Самый полезный участник раздела "Отдых" 2007, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2007, Народный модератор 2007, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2008, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2009
    Аватар для PAMELLA
    Регистрация
    19.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    9,316
    Записей в блоге
    1
    Спасибо
    я - 77; мне - 175
    девочки, вы чего? Нашли из-за чего ругаться))

  5. #140
    Группа удаления
    Регистрация
    13.09.2005
    Сообщений
    1,560
    Спасибо
    я - 275; мне - 721
    Хи. Образовались партии "сметанников" и "майонезников". Наверно, я все же ближе к "сметанникам": в большинстве майонезов на мой вкус черезчур много уксуса, поэтому продукт этот оч.узкого применения. Мясо запечь, изредка пикантный салатик слопать. Но не каждый день и лучше не каждую неделю.
    Но магазинная сметана продукт тот еще, - жирная, а чаще "обезжиренная", т.е. химическая, с загустителями. Поэтому сметану я давно заменяю кефиром. Только по возможности хорошим. Имхо великолепная замена в повседневные салаты, супы и к пельменям. Смешивая с разным растительным маслом и специями (зеленью, чесноком, соевым соусом и пр.) можно делать великолепные разнообразные соусы.
    А последние пару лет у нас продается айран в бутылках. Говорят, им ..некоторые люди "лечатся" после вчерашнего. - Нне знаю, мне так очень нравится понемножку добавлять его в салаты вместе с растительным маслом вместо уксуса или соевого соуса. Вкус получается мягче. О полезности я просто молчу.
    Так что я "сметанник-уклонист".

    PS Кстати, соевый соус - это ведь тоже "кисломолочный" продукт? Ну, в смысле бактерии его делают те же или почти те же, нет?

  6. #141
    Модератор, Kонсультант по биологии.
    "Всевидящее око 2010", Самый полезный участник раздела "Жизнь" 2009
      Лучший новичок 2008 года, Всевидящее око 2009, Самый полезный участник раздела "Жизнь" 2009, Стотысячный автор (сообщение под номером 2 500 000), "Всевидящее око 2010". "Поэзия, лето 2011. Бронза"
    Аватар для Mari@Vladi
    Регистрация
    15.01.2008
    Адрес
    Дальний Восток (Хабаровск)
    Сообщений
    3,137
    Записей в блоге
    45
    Спасибо
    я - 330; мне - 226
    Цитата Сообщение от Irma
    PS Кстати, соевый соус - это ведь тоже "кисломолочный" продукт? Ну, в смысле бактерии его делают те же или почти те же, нет?
    Нет, кисломолочным продуктом называются только молочные продукты.
    Которые могут быть заквашены и с помошью кефирных грибков.

  7. #142
    Группа удаления Аватар для Мексиканский Тушкан
    Регистрация
    25.06.2006
    Адрес
    Уфа, Зеленка
    Сообщений
    643
    Записей в блоге
    12
    Спасибо
    я - 41; мне - 45
    И то и другое люблю. Майонез потребляю чаще, возможно и люблю больше, хотя и от сметаны не отказываюсь.. Из майонезов больше всего люблю Кальве, сметана - чем жирнее, тем лучше.
    Сыпал снег не случайно... (ц)
    TS3:Династия Дэй
    TS2:Династия Суо

  8. #143
    Фанат Симс Аватар для Kotenka1305
    Регистрация
    26.07.2008
    Адрес
    Россия!
    Сообщений
    129
    Спасибо
    я - 86; мне - 1
    полезней конечно сметана, в майонезе больше специй и хим добавок. Лично я больше отдаю предпочтение сметане)

  9. #144
    Старожил miXei.ru
    Самый полезный участник раздела "Отдых" 2010
      "Путешественник-2005" , "Юбилейный реальщик", Лучший модератор раздела "Жизнь" 2005, За вклад в развитие форума 2005, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2006, Пасхальная композиция 2005, "Оказавшаяся в Раю!", Самый полезный участник раздела "Отдых" 2007, Лучший модератор раздела "Жизнь" 2007, Народный модератор 2007, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2008, Самый полезный участник раздела "Отдых" 2009
    Аватар для PAMELLA
    Регистрация
    19.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    9,316
    Записей в блоге
    1
    Спасибо
    я - 77; мне - 175
    А мне кажется многое зависит от блюда....ну например, какой-нить салат (не овощной), а скажем, с крабовыми палочками, со сметаной-не вкусно, тут по составу майонез ближе. А, скажем, какие-нить блинчики...ну ни разу не видела, чтобы их с майонезом ели))

  10. #145
    Группа удаления
    Регистрация
    10.06.2008
    Сообщений
    784
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    мне нравится майонез, он как-то вкуснее, чем сметана, хотя сметана тоже ничего, но из двух я бы выбрала майонез, очень вусно

  11. #146
    Фотограф Аватар для Uki13
    Регистрация
    18.11.2009
    Адрес
    Украина,Львов
    Сообщений
    112
    Спасибо
    я - 6; мне - 1
    майонез,который мы покупаем в магазинах,помимо ужасной жирности ещё и вредный для здоровья,я его сейчас вообще не ем.Конечно в большинстве никто не будет делать,скажем,для огромного таза оливье на праздники домашний майонез,легче купить в магазине...Что касается сметаны,я не знаю,какая она,та,что в магазинах,но вот недавно моя свекровь привезла из села настоящую сметану,густую-густую...Это же настоящая няка,даже на вид=)))

  12. #147
    Новый участник Аватар для Cheshire
    Регистрация
    27.03.2018
    Сообщений
    31
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    Люблю сметану и отдаю предпочтение ей, но вообще от блюда зависит, что-то именно с майонезом ем.

  13. #148
    Новый участник
    Регистрация
    18.03.2019
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    Люблю майонезик, но в небольших количествах и не часто. А готовлю домашний майонез сама ))

  14. #149
    Новый участник
    Регистрация
    18.03.2019
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6
    Спасибо
    я - 0; мне - 0
    Сметана тоже хороша в каких-то салатах и никуда без нее

Страница 10 из 10 ПерваяПервая 12345678910

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •