Оладушка Ээээ... насчет детских стихов - это смотря где как.
Собственно, у нас в области действует программа издания краеведческой литературы, вот в её рамках (пусть и небольшим тиражом) печатаются книжки. В том числе - и стихи для детей. Почти весь тираж, правда, уходит в библиотеки, но в принципе можно найти доп. финансирование и организовать допечатку тиража.
Я понимаю, что не везде есть такие вещи, плюс у нас ещё литобъединение, непосредственно связанное с областной писательской организацией - это тоже отчасти помогает...