Вы вегетарианец или нет?

[Lovir]

Я ем всё, что попало и даже не толстею, нет я не вегетарианец. Вот кстати для вас, кое-что ношла:
Состав: 4 отварные картофелины, 300 г сыра коттедж (домашний сыр), 2 ст. ложки мелко нарезанного кориандра (кинза), 6 стручков зеленого острого перца чилли, 1 луковица, 1 ч. чашка нашинкованной капусты, 3 ломтика хлеба, соль и черный перец – по вкусу, 1 ч. чашка муки, сухарная крошка для панировки.

Это традиционное блюдо американской вегетарианской кухни. Я сама не вегетарианка, потому что очень люблю мясо, но часто готовлю вегетарианские блюда, просто потому, что они очень вкусные и чаще всего низкокалорийные. Я знаю одну строгую вегетарианку, которая не только мясо, но рыбу, яйца, молоко и другие продукты животного происхождения в пищу не употребляет. Выглядит она, между прочим, неплохо, только все время жалуется, что волосы у нее лезут. Это блюдо, кстати, подойдет и ей, если она заменит домашний сыр соевым сыром тофу .

Эти котлеты можно подать и как закуску, если вы сделаете их более пряными и сформируете более мелкими.
Хорошо размять отварной картофель. Ломтики хлеба замочить в воде на 2 минуты, затем вынуть и слегка отжать. Тщательно перемешать картофель, сыр, кориандр, мелко нашинкованные перец, капусту и лук, хлеб, добавить соль, черный перец. Сформировать из приготовленной массы котлеты. Размешать муку с 1 ? чайной чашки воды. Окунуть котлеты в мучную пасту и обвалять в сухарях. Непосредственно перед подачей на стол обжарить котлеты в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом (или во фритюрнице). Подавать горячими со сметаной или кетчупом.

[happiness]

я - не вегетарианка.без мяса не могу.Люблю шашлыки,например.

Аналогично, хотя бывает, что хочется поесть денёк овощи и фрукты, но выдержать долго без мяса и.т. д. вряд ли смогу.

[~Аманда~]

я не вегетарианка, но иногда у меня в душе поселяются мысли: "боже, я ем животных, бедных и несчастных, которых убили, чтобы я съела", кошмар

[Riana]

~Аманда~, и у меня нечто похожее. Все время думаю: вот в будущем обязательно буду вегетарианкой. Где-то я читала, что мясо можно есть только зимой, а летом нельзя.

[Кристик]

Я толькооооч редко ем шашлыки. А так вегатарианка.

У меня что то похожее.....пытаюсь стать вегетерианкой.....

[Baast]

Я пару раз пыталась, но у меня как то быстро пропадало желание. Я ела рубу или что-нибудь такое. Хотя вот снова хочу попробовать, только на совсем..

[Riana]

Мне тут недавно порассказывали таких ужасов про вегетарманство: то больное будет, это... А в книгах наоборот написано, вегетарианство идет на пользу! И кого же слушать?

[ПХ]

я не вегетарианка.
конечно мне жалко животных, но это природа, всё так устроено.

[April_Stars]

я вегетраинка. перестала есть мысо и рыбу фактически за пару дней - просто стало противно. до сих даже смотреть на них не могу, и уж тем более есть. зато теперь не чуствую абсолютно никакого чувства вины, потому что никого не убиваю. теперь осталось придумать, что делать с кожанной обувью и куртками.

[БобриХа]

Я не вегетарианка.ничего с собой сделать не могу,но без жаренной курицы жить не могу.Хотя мне очень жалко всех животных,которых пускают на мясо...
Рыбу я вообще никогда не ем,и есть не хочу.У меня в детстве на нее алергия была ужесная,чуть не умерла

[Avriel Де Вир]

Я вегетарианец уже довольно довно, и скажу не хочеться и не тянет, кстати не каких последствий не для желудка не для организма в целом нет!!! Говорю с собственного опыта, так что очнь даж рекомендую!!!!

[Riana]

А мне стать вегетарианкой просто не дают, говорят - без мяса питательных веществ в организме не будет. Хотя я не видела ни одной книги о вреде вегетарианства (а много наоборот о пользе), почему все говорят, что вегетарианцы все больными становятся? Мне от таких разговоров даже противно становится, я просто ухожу, чтобы не грубить...

[Zveryuga]

Увлечение вегетарианством со временем приводит к слепоте из-за неполучения организмом питательных веществ животного происхождения. Природа создала человека плотоядным животным и нет смысла противиться этому.

[JenKitten]

Universe Part я прочитала вашу статью в самом начале, но вы не упомянули (только лишь белок и аминокислоты) о железе, цинке, кремнии, кальции (тех важных веществах, которые жизненно необходимы нашему организму для формировании костной ткани, содержания гемоглобина в крови, ногтей, волос, зрения). Это что по-Вашему не важные аспекты здорового образа жизни? Известно и доказано, что данные вещества не растут на деревьях и надо съедать вагоны сои и гречневой каши, чтобы восполнить данные вещества!!!!
Да, кстати, а знаете ли Вы, что многие обезьяны не прочь полакомиться мясом?

Хочу вам всем сказать насчет вегетерианства, так как испытала это на себе и спустя 5,5 лет я пришла вот к чему. Из здоровой, веселой девушки с ровным розовым цветом лица, я превратилась в бледное существо с тусклыми глазами, ломкими ногтями, жутким выпадением волос. Из 135 мой гемоглобин упал упал до отметки 90. Я быстро утомляюсь, постоянно хочу спать, у меня испортились зубы, ногти ужасно слоятся. Я выгляжу ужасно.
Больше я не вегетерианка, я лечусь у хороших врачей и ни один врач не посоветует вам вегетерианство. Всё это бред "зеленых" фанатиков.
Вегетерианство вы можете себе позволить, если у вас нет никаких сердечных, желудочно-кишечных и др. заболеваний. И то нужно постоянно глотать витамины, чтобы восполнять запас витаминов. Проконсультируйтесь сначала с врачом, а то и несколькими, прежде чем начнете губить свою жизнь. Всё в ваших руках. Удачи вам и будьте здоровы!

[JenKitten]

JenKitten
Ну во-первых ту статью писала не я. Я просто ее скопировала сюда, чтоб и другие могли прочесть.

У меня стаж, конечно, не 5 лет, а поменьше будет. Но вспоминаю, какой я была до вегетарианства, и какая я сейчас. Вывод у меня один - я назад не хочу. Возможно у меня измениться мнение через 5, 10 лет. Но сейчас мой ответ - нет. Я слишком многое приобрела став вегетарианкой.

Да. конечно, я прекрасно знаю, что начав увлекаться вегетерианством, организм освобождается от шлаков, начинаешь ощущать небывалую ранее легкость во всем теле, появляется какая-то потенциальная энергия, хочется заниматься всем, везде успеть. Но это только в первое время. Кстати, шлаки в организме образуются не только от мяса, а в основном от некачественной пищи, которая трудно усваивается. (Чипсы, кириешки, кока и пепси кола, доширак и др. вредные продукты, но не мясо, если оно правильно приготовлено, а вареное или приготовленное на пару мясо, так же как и рыба и морепродукты вообще усваивается организмом хорошо и шлаки не образует!). Лишив себя морсокой рыбы, вы ограничиваете себя в фосфоре, а ограничив в печени и говядине - в железе. Не нужно забывать, что у каждого человека есть запас этих микроэлементов в костном мозге, ТОЛЬКО поэтому ПОКА ДО ПОРЫ ДО ВРЕМЕНИ у вас нет никаких проблем со здоровьем. Но через какое-то время эти вещества истощаются, организм слабеет. ТО же самое и случилось со мной, у меня даже месячные престали идти, я питалась только овощами и фруктами. Через 4,5 года я уже не могла ни разу подтянуться на перекладине или отжаться от пола, хотя раньше, в первое время я могла это делать регулярно и без особых напряжений. Я стала невнимательной, перестала слушать лекции в институте, иногда могла проспать до 12 дня и при этом не выспаться. И когда я неожиданно потеряла сознание в солярии, я решила остановиться.
А сейчас я лечусь, да, я ем мясо (тигры и львы тоже его едят, так что же их надо убивать за это?), только я ем правильно приготовленное мясо (неострое и с минимумом специй). Я стала возвращаться к жизни, моя жизнь перестала быть туманной и сонной.
Вы сами должны решать, как вам жить, но нужно смотреть не на 10 лет вперед своей жизни, а задуматься о своей старости, в каком состоянии будут ваши кости и суставы в 70 лет? А ваши дети, думаете младенцу хватит кальция и железа, пока он будет развиваться в вашем животике? Если считаете, что да, то дерзайте!