Ага! Вот и свеженькие мясоеды набежали! Кто сегодня что жевал?
Я вот только что позавтракала (ну не смогла раньше) и ела я мясо.... рыбы А вот вечером, на ужин, у меня будет мясо курицы
О ДА !!!!! мясо оно всегда да !!!!
Я сегодня кровожадно вонзала зубы в охотничьи колбаски. Давным-давно мечтаю научиться готовить правильный (аутентичный, да?) венгерский гуляш - чтобы перец с перебором и мя-я-я-яса много-много. А еще слышала, что есть такие чудаки, которые плов с кетчупом едят...
А у кого есть рецепт ПРАВИЛЬНОГО узбекского плова?
Попробуй раздобыть тоненькую книжку И.Лазерсона и М. Спички "Скорая кулинарная помощь-3", там есть рецепт правильного плова. И несколько вариаций: от наисложнейшего до простейшего. Если не найдешь, то я попозже перенаберу вручную, что ли... Основной рецепт. А у меня теперь хорошо получается. И чтобы не тратить уйму времени каждый раз, то я готовлю большую кастрюлю зирвака (доверху), три четверти обычно раскладываю/разливаю по трем герметично закрывающимся емкостям, остужаю и в отправляю в заморозку, а на одной четверти готовлю плов на сейчас. Зато потом не нужно долго возиться, нарезая мясо и горы морковки/лука, просто достаю заготовленную порцию из морозилки, оттаиваю и разогреваю постепенно в правильной кастрюле (без микроволновки - она только все испортит) и делаю дальше по второй части (рис!).
Доев говядину, делаем котлеты)
А я мясо лося готовила. Обжарила и потом варила подольше. А плов всегда с зирой (кумином) готовлю.
МЯСО!!!!! Свежее мясо! Вообще-то предпочитаю жареное. Или запеченое. И обычно получается что свининка
Ура мясо! Мясо! Как я люблю мясо и только масо! Все остольное типа печени, сердца, лекгих и т.п. это не мясо это внутренности это я не ем.Только мясо и в любом виде за исключением сырого.