Привет!

Ага! Вот и свеженькие мясоеды набежали! Кто сегодня что жевал?

Я вот только что позавтракала (ну не смогла раньше) и ела я мясо.... рыбы
А вот вечером, на ужин, у меня будет мясо курицы

О ДА !!!!!
мясо оно всегда да !!!!

Я сегодня кровожадно вонзала зубы в охотничьи колбаски.

Давным-давно мечтаю научиться готовить правильный (аутентичный, да?) венгерский гуляш - чтобы перец с перебором и мя-я-я-яса много-много.

А еще слышала, что есть такие чудаки, которые плов с кетчупом едят...

А у кого есть рецепт ПРАВИЛЬНОГО узбекского плова?

Попробуй раздобыть тоненькую книжку И.Лазерсона и М. Спички "Скорая кулинарная помощь-3", там есть рецепт правильного плова. И несколько вариаций: от наисложнейшего до простейшего.
Если не найдешь, то я попозже перенаберу вручную, что ли... Основной рецепт.

А у меня теперь хорошо получается.
И чтобы не тратить уйму времени каждый раз, то я готовлю большую кастрюлю зирвака (доверху), три четверти обычно раскладываю/разливаю по трем герметично закрывающимся емкостям, остужаю и в отправляю в заморозку, а на одной четверти готовлю плов на сейчас. Зато потом не нужно долго возиться, нарезая мясо и горы морковки/лука, просто достаю заготовленную порцию из морозилки, оттаиваю и разогреваю постепенно в правильной кастрюле (без микроволновки - она только все испортит) и делаю дальше по второй части (рис!).

Доев говядину, делаем котлеты)

А я мясо лося готовила. Обжарила и потом варила подольше.

А плов всегда с зирой (кумином) готовлю.

МЯСО!!!!! Свежее мясо!
Вообще-то предпочитаю жареное. Или запеченое. И обычно получается что свининка

Ура мясо! Мясо! Как я люблю мясо и только масо! Все остольное типа печени, сердца, лекгих и т.п. это не мясо это внутренности это я не ем.Только мясо и в любом виде за исключением сырого.